湖南凤仙境温德姆豪廷酒店管理有限公司
湖南-凤凰 凤凰县沱江镇凤凰北路
职位描述
岗位职责:
1、根据领班的安排,做好交接班所需完成的工作。
2、开餐前做好厨房所需的准备工作,
3、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。
4、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域。
5、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。
6、完成传菜工作。
7、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。
8、与值班人员做好相关交接工作。
任职要求:
1、五官端正;
2、有餐饮服务经验优先;
3、身体健康、反应敏捷;
4、踏实能干、做事认真负责;
5、服从领导管理、为人友好和善。
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